| Affaire R090312 :
Restaurant |
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| DESCRIPTIF | Restaurant au centre d'un village
très touristique du Luberon, emplacement N°1, affaire d'angle.
Vendu murs et fonds, 1000 m2 de surface non entièrement exploitée (ancien hôtel), 800 m2 de terrasses ombragées et calmes. De multiples possibilités d'exploitation, ou de division en plusieurs lots, de location, de revente d'une partie des murs .... |
| CLIENTELE |
Touristique, individuels et
groupes, autocaristes Un potentiel pouvant être développé (séminaires, mariages, hébergement....) notamment pendant la période hivernale. |
| CAPACITE |
120 couverts à l'intérieur,
240 couverts en terrasse |
| LICENCE
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IV |
| BAIL |
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| CONGES
ANNUELS |
4 associés salariés Pas de fermeture annuelle. Fermeture 5 jours par semaine en hiver, ouvert tous les jours en saison. |
| LOGEMENT DE l'EXPLOITANT |
Un appartement de 120 m2 environ,
au dessus du commerce, occupé par un exploitant. Mais en outre l'immeuble comprend un étage de chambres (actuellement bureaux et hébergement du personnel, qui peut être réhabilité en chambres d'hôtel ou chambres d'hôte. De plus, un second bâtiment sur 2 niveaux, mitoyen, en cours de rénovation (travaux de gros oeuvre à terminer) ouvre le champ à de multiples possibilités. |
| Agencements |
Matériel complet, chambres
froides, congélation, matériel en très bon état,
très bien tenu. |
| Annexes |
Dépendances, cave |
| Personnel |
4 membres de la famille sont
salariés 1 employé + 1 apprenti à l'année En saison, 7 à 8 CDD plein temps, + extras le week-end |
| Ticket moyen |
18€ |
| CAHT |
440.000 € |
| EBE reconstitué |
120.700 € |
| Prix de vente du fonds et des murs |
1.637.500 € se décomposant
comme suit: - 535.000 € pour le fonds de commerce - 441.000 € pour les murs commerciaux - 661.500 € pour le reste des murs |
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