| Affaire B095117 :
Café-restaurant-wine
bar |
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| DESCRIPTIF | Au centre d'un village
viticole très touristique, dans un environnement exceptionnel. Café-restaurant, bar à vins. Terrasse sur la place du village, environ 30 fauteuils A l'intérieur, une première salle de bar-restaurant avec comptoir, une seconde salle en RDC à usage de bar à vins (dès les premiers frimas), et à l'étage, une grande salle, lumineuse, idéale pour des groupes. Beaucoup de possibilités de développement et d'exploitation (menus sur le thème du vin...) La rentabilité peut être travaillée (achats marchandises supérieurs à 40% du CA) |
| CLIENTELE |
Locale, touristique |
| CAPACITE |
Une terrasse
30 places 20 places côté bar, 15 environ dans la seconde salle (dégustation de vins), et 40places à l'étage. |
| LICENCE
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IV |
| BAIL |
1 000 € par
mois |
| CONGES
ANNUELS |
ouvert toute l'année |
| LOGEMENT DE
l'EXPLOITANT |
appartement à
l'étage compris dans le bail, non utilisé, à rénover
|
| Agencements |
Matériel de bar
complet, cuisine récente aux normes, climatisation, TV grand écran |
| Annexes |
Rangements |
| Personnel |
Le couple d'exploitants
+ 1 cuisinier + 2 CDD en saison |
| CAHT |
173 000 € HT en 2004 (210 000 € en 2003) |
| EBE reconstitué |
43 000 € en 2004 |
| Prix de vente du
fonds |
298 000 € |
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