| Affaire
HR116171 :
Hôtel-restaurant *** de tradition sur 1,5 hectare |
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| DESCRIPTIF | Hôtel restaurant *** sur un terrain de 1,5 hectare. Au calme, en campagne, à 5kms d'une ville très touristique. Situation centrale pour visiter la Provence, le charme authentique d'une vraie auberge de campagne . 25 chambres climatisées et rénovées, 2 salles de séminaire, plus de 1500m2 de bâti, grandes réserves et garages. Parc arboré, piscine, parking privé. Accès rapide depuis importante voie de communication, au centre des plus beaux sites de Provence. Restaurant de 50 couverts en salle, 30 en terrasse sous les muriers. Cuisine traditionnelle de bon niveau. Deux appartements de fonction CA en croissance régulière, 885 000€ en 2009, générant un EBE reconstitué de 350 000€. 60% du CA en hébergement Le chiffre est pour l'essentiel effectué en hébergement, la restauration vient en complément de l'offre. Superbe potentiel de développement. |
| CLIENTELE |
Tourisme pour l'essentiel |
| CAPACITE |
Hôtel de 25 chambres, bien équipées
avec climatisation réversible Restaurant 50 couverts en salle, 30 en terrasse . |
| CONGES ANNUELS |
2-3 semaines pour l'hôtel le restaurant est fermé 2 jours par semaine |
| LOGEMENT DE l'EXPLOITANT |
2 appartements de fonction dans l'établissement |
| Agencements |
Parfaits |
| Personnel |
Un exploitant 1 chef de cuisine + 1 commis + 1 plongeur 1 femme de chambre + 1 CDD1/2 en saison |
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| Prix
moyen chambres |
70€ |
| Ticket moyen restaurant |
38€ |
| CAHT |
CA en progression constante : 568 000€ en 2005, 692 000€ en 2006, 733 000€ en 2007, 835 000€ en 2008, 885 000€ en 2009 |
| EBE reconstitué |
350 000€ |
| Prix de vente murs & fonds |
2 400 000€ |
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