Affaire HR150896 :                                                                          Hôtel restaurant licence IVau coeur d'un village, sur la route Napoléon

 
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DESCRIPTIF Vente d'un hôtel restaurant dans les Alpes de Haute Provence, sur la route Napoléon.

Au coeur du village, visibilité optimale sur cet axe très passant.


Le restaurant offre 40 couverts, plus 30 sur une belle terrasse.
Il propose une cuisine traditionnelle de qualité, senteurs de Provence garanties: Saint-Jacques crues marinées, véritable ratatouille, petits légumes farcis, aïoli, cuisse de canard au velouté d'aubergines, ....
Carte courte, deux menus avec 5 entrées et 5 plats, gage de produits frais.
Licence IV.

L'hôtel comporte une dizaine de chambres, avec douche, TV HD avec Canal+, wifi , double vitrage; elles sont classées 1*, et proposées à un prix attractif (50€ en moyenne). Quelques chambres familiales. C'est le seul hôtel économique du secteur.
Si le rez-de-chaussée est en excellent état, les chambres méritent une rénovation: toilettes dans le couloir et décoration datée.
Néanmoins, l'hébergement assure 50% du CA.
Idéalement, à ce prix, cet établissement représente une belle opportunité de se "mettre le pied à l'étrier" en étant propriétaire des murs et du fonds. Il n'y a pas de travaux à réaliser pour exploiter le restaurant, et la remise à niveau des chambres pourra se faire au coup par coup.


Cet immeuble d'une surface de plus de 500m² habitable (plus dépendances) dispose d'un grand garage pour les vélos et les motos, d'une courette.
Logement de fonction à l'arrière du batiment à usage privé.
Parking public en face de l'établissement.

Cette affaire est fermée le vendredi soir, le dimanche soir, et au coup par coup .... selon l'humeur de l'exploitant, à l'orée de la retraite.
6 semaines de congés annuels reparties sur l'année.

Cet établissement, à rénover pour la partie hôtel et habitation, offre un bon potentiel pour un couple voulant développer une activité à l'année.



CLIENTELE
Tourisme  pour l'essentiel, locale
  

CAPACITE
 une dizaine de chambres
 
CONGES ANNUELS
Fermetures hebdomadaires 2 soirs par semaine, .... et au coup par coup
6 semaines de fermeture

 
LOGEMENT DE l'EXPLOITANT




Agencements

Personnel
 Le couple d'exploitants
 Recours à des extras
 
 
 

Ticket moyen restaurant 25€
Prix moyen chambres
 50€
 

 

CAHT
 110 000 €  
 
EBE reconstitué
 dans l'attente du bilan détaillé

 
Prix de vente
murs & fonds

 396 000 €



                   




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