Affaire HR1911125:                                                                                                                                                    Hôtel de charme dans le village, exceptionnel

hotel en vente



                   

DESCRIPTIF Vente d'un hôtel de charme,  prestations haut de gamme


                                   SITE ET PANORAMA EXCEPTIONNELS

                                                          PRODUIT RARE




Cette affaire est idéalement située:  
- au coeur du plus beau de la Provence
- dans un village de forte notoriété
- une demeure de caractère
- une vue époustouflante
- piscine chauffée avec volet roulant
- parking privé gratuit
- une quinzaine de chambres climatisées wi-fi gratuit
 

La qualité du produit justifie la note de 8,4 accordée par les voyageurs, et un TO de 67% à l'année.
2 mois de fermeture annuelle.

 
Il s'agit d'un produit rare, parce que très peu d'hôtels sont en vente sur ce secteur touristique prisé . Que celui-ci est particulièrement bien situé, dispose d'une vue panoramique, et justifie d'un chiffre d'affaires et d'une rentabilité cohérents.

L'exploitant propose un service de restauration, une équipe complète est en place.
L'exploitant avait dans le passé expérimenté une formule plus souple en ayant recours à un chef à domicile. Le repreneur se fera son idée de la formule la mieux adaptée.
Précisons que l'on trouve au coeur du village tous types de restaurants: gastronomiques, traditionnels, pizzéria, snacks, spécialités provençales, ...


Sur le terrain, d'une surface de 2 800m2, il est possible de construire encore environ 500m2,  pour augmenter la capacité d'accueil.
L' exploitant n'habite pas sur place, et ce COS résiduel permet aussi la création d'un logement de fonction: un détour du jardin conviendrait parfaitement pour loger une famille, tout en étant indépendant du bâtiment d'exploitation.
(Il est aussi possible d'acquérir une propriété mitoyenne,  indépendante de l'établissement, comprenant une maison à restaurer entièrement, environ 200m2 de bâti sur un terrain de 800m2.)
Il est aussi possible d'acquérir les murs de l'hôtel.  
 

CLIENTELE
Tourisme
  

CAPACITE
Hôtel d'une quinzaine de chambres climatisées  
 

CONGES ANNUELS
2 mois de fermeture annuelle  
LOGEMENT DE l'EXPLOITANT
non

Agencements
  
Personnel
Un exploitant seul, assisté de :
- 8 salariés en CDI: 1 chef + 1 second de cuisine + 1 plongeur + 1 maître d'hôtel + 2 femmes de chambre + 2 réceptionnistes
- 3 salariés en contrat saisonnier : 1 cuisinier + 1 serveur + 1 femme de chambre  


Prix moyen  
 160€ la chambre double
 
 

Bail Bail de 2013 : 9 760€ mensuels


CAHT
 900 000€
EBE reconstitué
 dans l'attente du bilan détaillé
 
Prix de vente
du fonds 

1 272 000€    (vente des parts sociales de la SARL)





                   



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