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| Affaire R038244: Petite restauration - Salon de thé |
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| DESCRIPTIF | Très
bel emplacement, centre ville, sur le cours et la place principale, parkings
gratuits à côté. Cette affaire est vendue au prix d'un pas de porte pour cause de double (et même triple) activité. Elle avait été créée, et aménagée courant 2007 (mobilier et matériels sont à l'état de neuf) par des professionnels de la restauration, qui, ne pouvant gérer deux établissements, avaient confié celui-ci à un ami, qui est resté ..... deux mois en poste. Aujourd'hui, les propriétaires tentent de concilier leurs différentes activités, de faire vivre autant que faire se peut cet établissement, à l'impossible nul n'est tenu ... Ils ont choisi de vendre cette affaire. Le lieu est très joliment décoré, un comptoir en pin à l'ancienne, des objets de décoration chinés avec goût, c'est chaleureux et convivial. Restauration avec une ardoise simple (omelettes, brochettes ou tartares, tournedos ou carpaccio, salade de rougets, ...), pour une cuisine réalisable par tous. La cuisine est juste dimensionnée pour les 20 couverts intérieurs, accès direct extérieur, et réserve en sous sol. Un droit de terrasse peut être autorisé pour quelques tables. En fait, le lieu, situé dans le coeur commerçant de la cité, conviendrait aussi pour une activité de salon de thé, de restaurant à thème,.... Les propriétaires peuvent aussi céder une licence IV, au prix de 15 000€, en sus du prix indiqué. Idéal pour une première affaire, un "ticket d'entrée" au prix d'un pas de porte, un loyer modeste., de multiples possibilités d'exploitation. |
| CLIENTELE |
locale,
tourisme |
| CAPACITE |
20
couverts en salle Possibilité environ 10 couverts en terrasse |
| LICENCE
|
Licence III grande restauration (licence IV possible) |
| BAIL |
Bail
de 2007 : 560€ mensuels |
| CONGES
ANNUELS |
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| LOGEMENT
DE l'EXPLOITANT |
non |
| Agencements |
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| Annexes |
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| Personnel |
Un
exploitant ou un couple d'exploitants |
| Ticket
moyen |
18-25
€ |
| CAHT |
en attente du bilan (ne sera pas significatif, l'établissement n'étant plus ouvert régulièrement) |
| EBE
reconstitué |
en
attente du bilan |
| Prix
de vente du fonds |
56
000 € |
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